İÇİNDEKİLER
İçindekiler
Önsöz 5
1. FABRİKA ORGANİZASYONU VE YÖNETİMİ İLE İLGİLİ TANIM VE KAVRAMLAR 11
1.1. Genel Tanımlar 11
1.2. Girişimcilik 17
1.3. Fizibilite (Yapılabilirlik) 22
1.4. Piyasa Araştırması 23
1.5. İşletmelerin Büyümeleri 25
1.6. İşletmelerin Küçülmeleri 26
2. ÜRETİM VE ÜRETİM SİSTEMLERİ 27
2.1. İnsan İhtiyaçları 27
2.2. Üretim Sistemleri 28
2.3. Üretim Tipleri 32
2.3.1. Sürekli (Seri) Üretim 32
2.3.2. Kesikli (Siparişe Göre) Üretim 35
2.3.3. Montaj Tipi Üretim 37
2.3.4. Proje Tipi Üretim 37
2.3.5. Örnek Üretim 39
2.3.6. Fason Üretim 39
2.4. Üretim Faktörlerinin Mülkiyetine Göre İşletmeler 39
2.3. Organizasyon Şemaları 41
2.6. Mamul Tasarımı, Geliştirilmesi ve Yenilik Yapma 44
3. FABRİKA KURULUŞ YERİ SEÇİMİ 47
3.1. Fabrika Kuruluş Yeri Seçimini Etkileyen Faktörler 47
3.2. Kurulacak Fabrika Yerinin Belirlenmesi 52
4. ENDÜSTRİYEL İŞLETMELERDE YERLEŞİM DÜZENLEMESİ 55
4.1. Yerleşim Düzenlemesinin Önemi 55
4.2. Yerleşim Düzenlemesinin Amaçları 56
4.3. Yerleşim Düzenlemesini Etkileyen Faktörler 57
4.3.1. Malzeme Taşıma 58
4.3.2. Endüstriyel Bina 62
4.3.3. Üretim Sisteminin Tipi (Mamul Çeşidi ve Miktarı) 64
4.3.4. İş Akışı 65
4.3.5. Esneklik 68
4.3.6. Çalışma Ortamı 69
4.4. Yerleşim Düzeninin Seçimi 69
4.4.1. Prosese Göre Yerleşim Düzeni 69
4.4.2. Mamule Göre Yerleşim Düzeni 70
4.4.3. Sabit Pozisyonlu Mamule Göre Yerleştirme 72
4.5. Yerleşim Düzenlemesi Türlerinin Maliyet Yönünden Karşılaştırılması 73
4.6. Blok (Kareler) Yöntemi İle Yerleşim Düzenlemesi 74
4.7. Yerleştirme Düzenlemesinde Kullanılan Bir Kontrol Listesi 78
5. KÜRESELLEŞME, YENİ EKONOMİ VE REKABET 81
5.1. Küreselleşme 81
5.2. Yeni Ekonomi 83
5.3. Rekabet 86
6. TEKNOLOJİ, TEKNOLOJİ SEÇİMİ VE YABANCI SERMAYE 93
6.1. Teknoloji 93
6.2. Küreselleşme ve Teknoloji İlişkisi 96
6.3. Teknoloji Seçimi 97
6.4. Yabancı Sermaye 100
7. İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 105
7.1. İnsan Kaynakları Kavramı ve Önemi 105
7.2. Yönetim ve Yönetim İşlevleri 108
7.3. İnsan Kaynakları Sağlama ve Seçme 111
7.4. İnsan Kaynakları Yönetim İlkeleri 112
8. İŞLETME MALİYETLERİ VE FİYAT TEŞEKKÜLÜ 117
8.1. Üretim Maliyet İlişkileri 117
8.2. Maliyetlerin Türlerine Göre Sınıflandırılması 118
8.3. Kâr veya Zararın Bulunması 119
8.4. Serbest Piyasada Fiyat Teşekkülü 121
9. İŞLETMELERDE KÂRLILIK, VERİMLİLİK, PRODÜKTİVİTE VE PERFORMANS 123
9.1. Kârlılık 123
9.2. Verimlilik 123
9.3. Prodüktivite 124
9.4. Performans 125
10. İŞ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİ 127
10.1. İş Sağlığı ve İş Güvenliği Kanunu Neler Getiriyor? 127
10.2. Çalışma Ortamı 129
10.2.1. Hava Koşulları 129
10.2.2. Aydınlatma 130
10.2.3. Renk 131
10.2.4. Gürültü 131
10.2.5. Titreşim 133
10.2.6. Kimyasal Madde Bulundurulma ve Kullanımı 134
10.2.7. Toz ve Parçacıklar 135
10.2.8. Temizlik 136
10.2.9. İletişim 137
10.3. Yangın ve Yangınların Önlenmesi 138
10.4. Kaza ve Meslek Hastalığı, Nedenleri, Etkileri ve Oluşan Kayıplar 139
11. STOK YÖNETİMİ 143
11.1. Stok Kavramı 143
11.2. Stokların Önemi 143
11.3. Stokların Sınıflandırılması ve Stok Yönetiminin İşletmeye Sağladığı Yararlar 145
11.4. Stok Maliyetleri 146
12. KAPASİTE PLANLAMASI 149
12.1. Makine Kapasitesi ve Çalışma Süresi 151
12.2. İnsan Gücü Kapasitesi 152
12.3. Kapasite Seçimine Etki Eden Faktörler 153
13. ÇALIŞMA SAATLERİ VE ÜCRETLENDİRME 155
13.1. Çalışma Saatleri 155
13.2. Ücretlendirme 156
14. İŞ ÖLÇÜMÜ VE STANDART ZAMAN 159
14.1. İş Ölçümü 161
14.2. İş Ölçümü Sonuçlarının Kullanıldığı Yerler 163
15. TAMİR–BAKIM PLANLAMASI 167
16. ÜRETİM PLANLAMA 169
17. TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ 173
17.1. Kalite Olgusu ve Toplam Kalite Yönetiminin Öncüleri 173
17.2. Toplam Kalite Yönetim Anlayışı 177
17.3. Toplam Kalite Yönetiminin Temel İlkeleri; 183
17.3.1. Üst Yönetimin Liderliği 183
17.3.2. Süreç Yönetimi 185
17.3.3. Müşteri Odaklılığı 188
17.3.4. Herkesin Katılımı ve İletişim 190
17.3.5. Sürekli Gelişim 192
17.3.6. Hataları Önlemeye Dönük Yaklaşım 197
17.3.7. Sürekli Eğitim 198
17.3.8. Hedeflerle ve Verilerle Yönetim 203
17.4. Başarının Yedi Aracı 204
17.4.1. Akış Diyagramları 204
17.4.2. Kontrol Çizelgeleri 205
17.4.3. Kontrol Diyagramı 206
17.4.4. Balık Kılçığı Diyagramları 207
17.4.5. Pareto Diyagramları 208
17.4.6. Histogramlar 208
17.4.7. Serpilme Diyagramları 209
Yararlanılan Kaynaklar 211
Kavramlar Dizini 221 |